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主料:胡蘿蔔2根 土豆泥1小碗
輔料:法國面包1個
調料:食鹽1茶匙 植物油適量 咖喱粉2茶匙 牛奶2湯匙 白糖1茶匙
胡蘿蔔醬的做法
1.胡蘿蔔去皮,再用勺子將胡蘿蔔一下下刮成泥狀(一片片的絮狀的就好)聽起來有點麻煩,但做起來很快很容易
2.再準備一份土豆泥
3.在鍋中注入植物油,再倒入胡蘿蔔泥,翻炒,炒出紅油後加入咖喱粉,炒勻
4.倒入適量清水,將胡蘿蔔煮至軟爛,再倒入土豆泥,攪拌均勻至糊狀
5.最後加一茶匙鹽和一茶匙白糖調味,然後關火,再加2湯匙牛奶,攪拌均勻就可以盛出了
6.法國面包,切片,略烤一下,然後將胡蘿蔔咖喱醬抹在每片面包上就可以吃了
文章出自:http://goo.gl/R9BCkx
來源臉書:http://goo.gl/cVb9AI
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